Описание
Как — татарское национальное блюдо.
Мы готовим нашу пастилу из фруктового или ягодного пюре. Сохраняя традиции, наши хозяюшки не используют сахар, красители и загустители в приготовлении пастилы.
Писатель Сергей Аксаков отмечал: «В конце XVIII века русскими назывались пастилы толстые, сахарные или медовые, а татарскими — тонкие, как кожа, со всеми ягодными семечками, довольно кислые на вкус».
Выбирайте свой вкус, кислый или сладкий, и пробуйте!
Отзывы
Отзывов пока нет.