Описание
Любимая татарская традиция – чаепития! Со сладостями, сухофруктами, с мёдом и молоком – оно может быть разным, но всегда неизменно вкусным!
Дизайн рисовала Полосина Раушания на основе изразцов 13-14 веков (Книга “Татарский народный орнамент”, Ф. Валеев, стр 184).
«Для чаепития у татар употребляются специальные маленькие чашечки, низкие с закругленным дном с блюдцами, которые изготовляются на заводах специально для татар, – писал казанский этнограф Н.И. Воробьев. – Чашки эти очень удобны для лиц, любящих горячий чай, а татары всегда пьют его горячим и ежели, например, гость заговорился и не выпил поданной ему чашечки, то считается необходимым чашку переменить, чтобы гость не пил остывшего чая.
Состоятельные татары чай пили из фарфоровой посуды, которая была китайского или немецкого производства. Китайский фарфор всегда пользовался особым уважением у нашего народа. Этому свидетельствует название чайных чашек – чынаяк (чин – Китай, аяк – посуда, отсюда «китайская посуда») – отзвук той страны, откуда привозилась эта посуда.
Отзывы
Отзывов пока нет.