Мы соединили для вас красоту и традиции, вкус и пользу в это прекрасной пастиле.
Нас вдохновляли татарские традиции изготовления тонкой татарской пастилы и татарская кожаная мозаика, орнаменты которой лежат в основе нашей узорной пастилы. В одной пастиле - сразу несколько вкусов и ни в одной из них нет сахара.
Как - татарское национальное блюдо. Мы готовим нашу пастилу из фруктового или ягодного пюре. Сохраняя традиции, пастила не содержит сахар и различные красители.
Писатель Сергей Аксаков отмечал: «В конце XVIII века русскими назывались пастилы толстые, сахарные или медовые, а татарскими — тонкие, как кожа, со всеми ягодными семечками, довольно кислые на вкус».